日々の妄想

  

昨日は飲んでしまいました。



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今日は雨、明日も雨、明後日も雨くさい。
せっかくの３連休なのについてない。

仕方ないので、趣味のひとつ、
レース場巡りでもと、



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最近、碧南海釣り公園でカタクチイワシが釣れているらしい。

行かなくては！と思っていたけど

スーパーで買ってしまった。


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今日は天気が良かったが、
釣りには行かず、
競馬を見ながら、
何年も使っていない15号のジェット天秤などを
いじってみた。

天秤が分割しているタイプと


天秤がつながっているタイプ




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甘口に仕上がりました。


　
麺はちょっとダラダラしてた。

自分で打った麺だからかな？

70点。

週末こそは釣りたいな。  

浜でゴソゴソして採ってきたもので、
クラムチャウダー作ってみた。

作るのは初めてです。

作り方を大まかにネットで調べ
後は適当に、

野菜、ベーコンを炒めて、
小麦粉入れて、なじませて、
牛乳入れて、ちょっと煮て、
アサリを入れて、出来上がり。

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一昨日の晩、
浜でゴソゴソしたついでに、



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発泡錘を試しに、ちょっと行って来た。

こんなところに乗って、


チョイ投げ。

錘が着底したら、巻いてみる。
すぐに錘が浮いてきていい感じ。

後はアイナメのあたりを待つだけです。

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チョイ投げ発泡錘を作ってみた。



これでよいのだろうか？

明日、起きることができたら試してみよう。  

鶏モモの燻製を作ってみた。

作り方は、ベーコンと同じ。
ベーコンではちょっと塩気が足りなかったので、
１５％ぐらいの塩水で漬けてみた。
後、燻製時間も1時間半ぐらいにして。

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潮干狩りのついでに捕ってきた。



週末まで生き延びるかな？